La Vida al Camp Cava Brut 2018

Ла Вида Аль Камп, Брют – это вино от независимого проекта знаменитой винодельческой семьи Равентос. Проект Ла Вида Ал Камп (Сельская жизнь) вдохновлён одноимённой книгой, написанной Жауме Равентосом в 1989 году. В книге Жауме заново переживает детство на ферме в столице испанских игристых вин – Сант-Садурни-д'Анойя. Это воспоминания о виноделии, которое основано на уважении и любви к земле, где работают виноградари.

Династия Равентос начала экспериментировать с испанскими винами в далёком 1872 году. Тогда они решили производить игристые классическим методом, как это делали в Шампани, однако использовали для этого местные сорта винограда – Макабео, Шарельо, Парельяда. В результате получилась кава, известная всему миру.

Ла Вида Аль Камп, Брют производится из винограда, выращенного органическим способом в хозяйствах, которые разделяют идеологию семьи Равентос. Вино выдерживается не менее 15 месяцев. В результате получается изящное ароматное игристое с нотками печёного яблока, поджаренного миндаля и бриоши.

Чтобы попробовать эту каву в её лучшем состоянии, позвоните в Грюнер, и мы охладим её перед вашим приездом. За то время, пока Ла Вида Аль Камп доберётся до вашего стола, она станет идеальной.